すじかま 胡麻だれ 饂飩

Byビュラン

西宮市山口町にある名店 すじかま

ここの饂飩屋さんに通って

20年近くになりますが

相変わらず美味しいです

夏は胡麻だれ饂飩、

秋頃から始まる「だご汁」

というメニューがあります

根菜と極々太の饂飩がまたとても美味しい

元々は大分県出身の

大女将さん(多分もう引退されてる)が

作られたお品と伝え聞いております

冬場の温泉からのだご汁は私の定番ルートです

類似投稿